６月上旬、すでに暦のうえでは麦の秋が来ておりましたが、大麦も収穫の時季となりました。
さすがに自分の畑ではありません。奥松島の一角の圃場で、大麦の収穫をちょっとだけ見学させてもらいました。二条大麦で、将来はビールになる予定のものです。
まえのエントリの小麦より、やはり大ぶりですね。それ以外、小麦と大麦の違いを見分ける能力はぼくにはありません。
一部に青い（というか緑色の）ところも残っていますが、ほとんどはすっかり黄金色になって、まるで「金色の野」のようです。
これが美味しいビールになるわけで、それはそれは楽しみなところです。
